En verano es época de aperitivos antes de comer, por eso en Disfruta & Verdura queremos fomentarlos siempre y cuando sean saludables. Hoy te enseñamos a preparar chips de zanahoria y remolacha, pero hay mil ideas más como crudités con hummus, pimientos, gazpachos, frutos secos, ensalada de tomate, melón con jamón, etc. ¡Disfruta del verano Leer MásRead More


Poco a poco se deja a ver el calorcito y apetece mucho tomar cremas frías y refrescantes. Por eso, en Disfruta&Verdura te aconsejamos que  pruebes esa crema de cerezas con toppings que es dulce, deliciosa y refrescante para cualquier momento del día: desayunar, comer, merendar…. ¡Es irresistible!Sobretodo si las haces con nuestras cerezas ecológicas.  Te dejamos Leer MásRead More


Este verano disfruta de nuestras nuevas caja-recetas: El festival de la ensalada. Incluye 3 ensaladas completas, saciantes y nutritivas, pero a su vez refrescantes y ligeras. Todo aquello que necesitamos en nuestra dieta en verano. Y como siempre con nuestros alimentos frescos, de proximidad y de máxima calidad. Las tres recetas son: ensalada de lentejas con Leer MásRead More


Es época de albaricoques, y los de Disfruta & Verdura están jugosos, dulces y deliciosos… Pero no solo puedes tomártelos de postre. Pueden ser un buen acompañante en muchas recetas. Te damos una idea para que los comas de forma distinta: Pollo con albaricoque y almendras. Ingredientes: Pechugas de pollo de Disfruta & Verdura Albaricoques naranjas Leer MásRead More


Seguimos nuestro recorrido por los “tesoros” vegetales que produce en invierno nuestra huerta ecológica. Esta semana, zanahorias y puerros son los protagonistas. La huerta de Disfruta & Verdura es un trozo de tierra privilegiado. El suave clima, la abundancia de agua, la fertilidad del suelo… hacen que se den bien aquí cultivos muy diversos todo el año. Leer MásRead More


Aprovechando la llegada de las naranjas ecológicas al huerto de Disfruta & Verdura, os traemos una receta de temporada original y sorprendente: Puré de boniato con naranja y chile. Nos gusta la combinación de sabores de los ingredientes principales de la receta: toques dulces, picantes y cítricos al mismo tiempo. El puré acompañado con pollo Leer MásRead More


Hoy te proponemos una ensalada de lechugas con uva y queso. Nos chiflan las ensaladas fresquitas como esta en verano; son fáciles y rápidas de preparar, son muy sanas y además ¡están riquísimas!   Ingredientes: Lechuga de Disfruta & Verdura Uvas de Disfruta & Verdura Queso de cabra tierno de Disfruta & Verdura Manzana de Disfruta & Verdura Nueces Leer MásRead More