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Caldos y cremas Recetas

Recetas de cremas con verduras de temporada

Trabajamos duro en el campo cada día para ofrecerte nuestros mejores productos. Queremos que desde tu casa puedas cocinar ricas y sabrosas recetas con nuestras verduras. Hoy, en Disfruta y verdura te presentamos 3 deliciosas cremas con verduras de temporada.  Esta semana te proponemos esta deliciosa crema verde. La forma más fácil, caliente, deliciosa y […]

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Recetas Recetas de pasta y arroz

Risotto de calabaza ecológica

La calabaza, de reina de octubre a estrella de la cocina. Las calabazas no solo sirven para dar un toque especial y espeluznante la noche de los muertos, sino que pueden aprovechar para realizar sabrosos platos. Hoy, en el blog de Disfruta & Verdura queremos enseñarte una receta buenísima que contiene la calabaza como ingrediente […]

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Agricultura ecológica Frutas y Verduras Verduras de temporada

Calsots, el triunfo de la cebolla

Si la pizza, que no es más que una masa de pan con tomate y queso hecha al horno, conquistó hasta los últimos confines del mundo, ¿podría una humilde cebolla asada triunfar más allá de nuestras fronteras? Si bien es un misterio el porqué del éxito de algunos platos, creemos que el calsot a la brasa […]

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Guisos Ideas de ensaladas Recetas

Calabaza asada con col Kale

La calabaza es la hortaliza reina del otoño, su gran protagonista. Además de ser un fantástico ornamento de decoración para la festividad de Halloween, la calabaza ​​​​​es una excelente hortaliza para degustar en tus recetas. ¿Quieres aprender a cocinar calabaza asada con col Kale? Una saludable y sabrosa receta otoñal para chuparte los dedos. Ingredientes: […]

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Recetas Recetas de pasta y arroz

Espaguetis de Calabaza con lentejas

Hoy te recomendamos esta nueva Receta «reciclaje»: Espaguetis de Calabaza con lentejas y salteado de berenjenas y col Kale.   Calabaza espagueti ¿por qué este nombre?  Su pulpa, después de cocinarse se desprende de la cáscara muy fácilmente en largas hebras. En un santiamén y sin ningún aparato de cocina costoso tendrás unos hilos parecidos a […]