Disfruta & Verdura
La calabaza es el fruto de una planta de la familia de las cucurbitáceas como el pepino o la sandía. La forma más común de la calabaza es la esférica y achatada, aunque existen muchísimas variedades que presentan numerosas formas y tamaños. Como ya sabes, en Disfruta & Verdura somos expertos en ofrecer variedades de […]
El pepino en crudo está delicioso, por eso te proponemos esta receta de Carpaccio de pepino. Una receta fresquita y ligera, ideal para tus comidas de verano. ¡Toma nota! Ingredientes: Pepino Rábano Queso ricotta Cebollino Miel ecológica de Disfruta & Verdura Aceita de oliva virden extra Sal y pimienta Preparación carpaccio de pepino: Primero, corta […]
Poco a poco se deja a ver el calorcito y apetece mucho tomar cremas frías y refrescantes. Por eso, en Disfruta&Verdura te aconsejamos que pruebes esa crema de cerezas con toppings que es dulce, deliciosa y refrescante para cualquier momento del día: desayunar, comer, merendar…. ¡Es irresistible!Sobretodo si las haces con nuestras cerezas ecológicas. Te dejamos […]
Es temporada de caqui… Es muy bueno de postre, pero también los puedes degustar en primeros y segundos platos como en ensaladas o a la plancha. Os enseñamos una receta que nos encanta: Ternera con caqui a la plancha. Súper fácil y también muy muy sabroso. ¡Es una manera original de acompañar la carne! […]
En el huerto estamos cosechando la variedad de calabaza Potimarron, uno de los tesoros más preciados de nuestro huerto. No es la calabaza convencional que se encuentra en todos los comercios. Información básica de la calabaza Potimarron: La calabaza Potimarron también es conocida como Hokkaido, es originaria de América Central, aunque actualmente ya se cultiva […]