Categorías
Caldos y cremas Recetas

Sopa de sandía con albahaca

La fruta no es solo para el postre, especialmente en los días más calurosos del año, la fruta se convierte en la gran aliada en las recetas de verano. Hoy, te proponemos una deliciosa sopa fría de sandía con albahaca. Una receta saludable y refrescante perfecta para los amantes de la sandía, la fruta que […]

Categorías
Disfruta y Verdura postres con frutas y verduras Recetas

Cómo hacer horchata de chufa casera

Cuando aprieta el calor en los meses de verano, lo que más le apetece al cuerpo son bebidas fresquitas. Si hay una bebida asociada al verano, esta es la horchata de chufa. Sigue leyendo atentamente y te enseñaremos a preparar una de las bebidas más conocidas y populares del verano, la horchata de chufa casera. […]

Categorías
Recetas

Calsots al horno, una receta sencilla y riquísima

Los calsots con salsa romesco resultan ser uno de los platos típicos por excelencia de la gastronomía catalana. Normalmente, una persona come entre 15-20 calsots. A continuación, te presentamos una deliciosa receta para hacer calsots al horno.  Descubre como prepararlos: Esta es una manera sencilla y rápida de preparar los famosos calsots en casa. Cocinados […]

Categorías
Recetas Recetas de pasta y arroz

Paella de sepia y coliflor

La paella, un plato estrella de la gastronomía española y amada por todos los extranjeros que visitan nuestra tierra. Con el buen tiempo y el verano, este exquisito manjar se sirve en todos los restaurantes de playa, pero hoy, en el blog de Disfruta y Verdura vamos a enseñarte a elaborar una paella de sepia […]