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Disfruta y Verdura Pescado Recetas

Lubina a la plancha con cous cous y crema de espárragos

Exquisita, saludable, repleta de sabor y muy refinada. La receta de pescado que nos facilita nuestra Chef Amaya es sin duda una de las más sofisticadas que hemos visto hasta el momento. La protagonista de la receta es la lubina, un pescado blanco de carne firme, sabor sutil y muy suave. ¿Quieres aprender cómo cocinar […]

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Desayunos saludables postres con frutas y verduras Recetas

Zumo de col kale, manzana y plátano

Los días cada vez son más largos, soleados y por lo tanto más calurosos. Ha llegado la primavera y apetecen recetas saludables refrescantes. ¿Quieres aprender a preparar un zumo de col Kale? Ideal para desayunar o bien tomarlo en el balcón o terraza mientras disfrutas de los rayos de sol. El zumo de col Kale, […]

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Carne ecológica Disfruta y Verdura Guisos Recetas

Habitas con longaniza y huevo poché

¿Eres un enamorado de los platos de antaño? ¿Sueñas con los ricos y sabrosos platos que cocinaban las abuelas y las recetas que pasan de generación en generación? Hoy nuestra chef Amaya te va a deleitar con una receta de habitas con longaniza. Realizada con mimo, cariño y amor. Descubre como elaborar esta sencilla receta […]

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Agricultura ecológica Huerto ecológico Sostenibilidad

Las innovaciones y acciones sostenibles del huerto

En nuestro huerto innovamos para cuidar el medio ambiente. Cuando vives en contacto diario con la tierra y la naturaleza vives en tu piel la importancia de cuidarla. En Disfruta y Verdura estamos comprometidos con la agricultura sostenible y por eso realizamos un seguido de acciones sostenibles.   1. Innovación en los cultivos: En el […]

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Disfruta y Verdura Recetas

Cómo cocinar un huevo poché perfecto

Los huevos se pueden cocinar de mil maneras diferentes. ¿Estas preparado para aprender a cocinar un huevo poché perfecto? Nuestra Chef Amaya nos hace llegar esta saludable receta, una muy buena alternativa a los huevos fritos. Los huevos poché o huevos escalfados son una receta muy sana, un plato ligero y bajo en grasas ideal para […]