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Recetas

Salsa dip de alcachofa

¡Nos encantan las alcachofas! Es temporada de alcachofas y en el huerto ecológico de Disfruta & Verdura las cosechamos a diario para llevártelas a domicilio. Se pueden cocinar de muchas maneras, pero cocidas o al vapor son las más recomendables para conservar todas su propiedades y sabor. Hoy os enseñamos a prepararlas de una manera […]

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Huerto ecológico

Acelgas y alcachofas, productos de la huerta

Hoy hablamos de otros dos productos estelares de esta temporada: acelgas y alcachofas. Ambos encuentran excelentes condiciones para crecer en la huerta de Disfruta & Verdura.   Acelgas Las acelgas resisten bastante bien a cualquier clima, aunque el fuerte viento y la lluvia constante no son las mejores condiciones para su cultivo. Las acelgas son […]

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Disfruta y Verdura

Renuévate con la fruta y verdura de nuestra huerta

Cuidarse y disfrutar Nuevo año, nuevos propósitos. Renuévate en enero con la fruta y verdura de nuestra huerta. Tras los excesos navideños, palabras como salud, prevención, equilibrio, dieta o adelgazar andan en boca de todos. Nuestro consejo: come mucha fruta y mucha verdura y, sobre todo, encuentra tu propia manera de disfrutar cuidándote. Comer de […]

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Agricultura ecológica Frutas de temporada Frutas y Verduras Verduras de temporada

10 frutas y verduras de temporada más saludables

Como ya sabes por todo lo que te contamos en el blog de Disfruta & Verdura, las frutas y las verduras de temporada deben ser alimentos siempre presentes en nuestra dieta. Dado que hay un gran número de frutas y verduras de temporada, hoy te traemos nuestras 10 frutas y verduras favoritas de invierno.

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Recetas Recetas de pasta y arroz

Tallarines con Alcachofas Ecológicas

Una rica pasta con alcachofas ecológicas, muy sencilla y rápida de preparar. Ingredientes: 8 Alcachofas ecológicas Disfruta & Verdura 1 Cebolla Disfruta & Verdura 1 Vaso de Vino blanco 400gr de Tallarines 1/2 Vaso de Crema de leche Preparación: Empieza por cocer 8 alcachofas ecológicas en agua con sal durante 20 minutos. Escúrrelas y acaba de […]