Disfruta & Verdura
Para los largos y calurosos días de verano lo mejor para el cuerpo es comer platos frescos. ¿Quieres aprender a cocinar una sencilla y saludable receta perfecta para un primer plato ligero? Lo cierto es que la Vichyssoise de puerros con patatas es una receta sencillísima que en los meses de verano apetece mucho. Aunque […]
Cada año, los amantes de los higos esperan con ansia esta deliciosa fruta para ponerse las botas. Y es que, hay que aprovechar al máximo su corta temporada. Si te gustan los higos y su sabor, no te pierdas esta receta de higos con mascarpone y miel. Un postre o merienda deliciosa y sana que […]
Las flores de calabacín son un tesoro totalmente comestible de nuestra huerta. ¿Quieres probarlas pero no sabes cómo cocinarlas? Sigue leyendo, ya que te aconsejamos que las prepares rellenas. Verás que la receta saludable que te proponemos está exquisita. Ingredientes: Flores de calabacín Queso mozzarella Filetes de anchoas 50g de harina 100ml de cerveza Mejorana picada […]
Hoy entrevistamos a Javier Carrascosa, lo apoyamos modestamente con nuestra cajas de frutas y verduras. Es un apasionado que seguimos en Instagram día a día. En esta red social se define así: Atleta» />, Corredor de UltraTrails» />» />, Alpinista» />, Escalador» />» />. 3er general UTBCN17, UltraPirineus. Montblanc por la ruta de los 4000m. […]
Una investigación publicada en la Revista Internacional de Epidemiología afirma que comer 800gr de fruta y verdura al día (aprox. 10 raciones) previene el riesgo de muertes prematuras. El estudio es un metanálisis de todas las investigaciones disponibles en todo el mundo. Se evalúan hasta 2 millones de personas con casos de enfermedades del […]