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Minestrone de verduras

El minestrone de verduras es un clásico de la cocina italiana. Es parecido a nuestra sopa de verduras de toda la vida. No existe una receta fija de este plato, se puede cocinar de muchas maneras ya que cambia según la región donde se prepara y según las verduras que hay en cada temporada. A […]

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Pizza peperonata de mini pimientos de colores

Te enseñamos a hacer una pizza peperonata de mini pimientos de colores del huerto de Disfruta & Verdura. Una deliciosa pizza con ingredientes saludables, ¡perfecta para una cena en familia!   Ingredientes: Mini pimientos de colores de Disfruta & Verdura Masa de pizza Salsa de tomate Queso Mozzarela 1 cebolla de Disfruta & Verdura Setas o verdura variada: Espárragos […]

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Ratatouille

Ratatouille es una receta buenísima que proviene del sur de Francia. Es muy saludable porque todos su ingredientes son verduras y la combinación de estas crean un sabor espectacular. ¡Te enseñamos cómo hacerla!   Ingredientes: 2 calabacines de Disfruta & Verdura 1 berenjena de Disfruta & Verdura 1 pimiento rojo de Disfruta & Verdura 3 tomates maduros de Disfruta & […]