Disfruta & Verdura
La coliflor y brócoli gratinados están deliciosos… Nos encanta esta receta porque es ligera, sana y sabrosa, ¡no se puede pedir más! La coliflor es uno de los vegetales con menos aporte calórico, al no contener hidratos de carbono, ni proteínas, ni grasas. Sin embargo, es rica en otro tipo de nutrientes, como diferentes tipos […]
El minestrone de verduras es un clásico de la cocina italiana. Es parecido a nuestra sopa de verduras de toda la vida. No existe una receta fija de este plato, se puede cocinar de muchas maneras ya que cambia según la región donde se prepara y según las verduras que hay en cada temporada. A […]
Las propiedades de un zumo de naranja al día nos permiten fortalecer nuestra salud y crear las condiciones para sentirse más alegre. Estamos iniciando la temporada de naranjas y, como siempre decimos en Disfruta & Verdura, hay que adaptarse a lo que la naturaleza nos ofrece en cada época del año y aprovechar todo lo […]
¡Los productos de temporada que más te gusten para llevar una alimentación sana y variada! Una caja puede tener filosofía propia, te lo explicamos. Disfruta & Verdura nos es exactamente una tienda online, no compras los alimentos como lo haces en el supermercado de la esquina. En Disfruta & Verdura seleccionamos fruta y verdura de temporada y […]
Conoce más sobre nuestro huerto ecológico. Hoy entrevistamos a Ernest, nuestro hombre en el huerto de Disfruta & Verdura, responsable y coordinador de los trabajos que allí se realizan, siempre atento y vigilante. Ernest se desvive para que los cultivos completen su ciclo vital como manda la naturaleza, a ser posible sin incidencias, y podamos […]