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Recetas

Alcachofas con limón al horno

Alcachofas con limón al horno es una forma deliciosa de cocinar esta hortaliza que cosechamos en nuestro huerto ecológico a diario. Las alcachofas no pueden faltar en una alimentación equilibrada. Es un alimento bajo en grasa y rico en fibras. Contiene Vitamina B, Niacina, Riboflavina, Tiamina, Vitamina B6, Flavonoides, Hierro, Magnesio, Fósforo,  y Potasio. Previenen muchas […]

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Pizza peperonata de mini pimientos de colores

Te enseñamos a hacer una pizza peperonata de mini pimientos de colores del huerto de Disfruta & Verdura. Una deliciosa pizza con ingredientes saludables, ¡perfecta para una cena en familia!   Ingredientes: Mini pimientos de colores de Disfruta & Verdura Masa de pizza Salsa de tomate Queso Mozzarela 1 cebolla de Disfruta & Verdura Setas o verdura variada: Espárragos […]

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Recetas Recetas de pasta y arroz

Arroz con alcachofas y jamón

Arroz con alcachofas y jamón   Tanto el arroz como las alcachofas son dos alimentos muy versátiles en la cocina, y cuando los juntas se crea una explosión de sabor en el paladar. Y si además le añades un poco de jamón es todavía más delicioso. Este arroz de alcachofas es parecido a un risotto […]

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Disfruta y Verdura

Las verduras para niños más populares

Muchos niños tienen problemas a la hora de comer verduras y en muchos casos prefieren otra clase de alimentos antes que estos deliciosos manjares. Es importante hacer que poco a poco adquieran hábitos alimenticios saludables para su buen desarrollo. Hoy en el blog de Disfruta y Verdura os damos algunas ideas de qué  verduras para […]

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Agricultura ecológica Disfruta y Verdura Verduras de temporada

¡Empieza la temporada de alcachofas!

¡Empieza la temporada de alcachofas! Estamos muy felices de anunciarlo, ya que estas fueron plantadas hace muy pocos años. Se recolectaron durante invierno y primavera, y en verano se dejaron secar para que ahora en otoño vuelvan a brotar con mucha fuerza. Como este septiembre ha sido lluvioso y fresquito las alcachoferas están espectaculares, hermosas […]