Alcachofas con limón al horno es una forma deliciosa de cocinar esta hortaliza que cosechamos en nuestro huerto ecológico a diario. Las alcachofas no pueden faltar en una alimentación equilibrada. Es un alimento bajo en grasa y rico en fibras. Contiene Vitamina B, Niacina, Riboflavina, Tiamina, Vitamina B6, Flavonoides, Hierro, Magnesio, Fósforo, y Potasio. Previenen muchas […]
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Te enseñamos a hacer una pizza peperonata de mini pimientos de colores del huerto de Disfruta & Verdura. Una deliciosa pizza con ingredientes saludables, ¡perfecta para una cena en familia! Ingredientes: Mini pimientos de colores de Disfruta & Verdura Masa de pizza Salsa de tomate Queso Mozzarela 1 cebolla de Disfruta & Verdura Setas o verdura variada: Espárragos […]
Arroz con alcachofas y jamón Tanto el arroz como las alcachofas son dos alimentos muy versátiles en la cocina, y cuando los juntas se crea una explosión de sabor en el paladar. Y si además le añades un poco de jamón es todavía más delicioso. Este arroz de alcachofas es parecido a un risotto […]
Muchos niños tienen problemas a la hora de comer verduras y en muchos casos prefieren otra clase de alimentos antes que estos deliciosos manjares. Es importante hacer que poco a poco adquieran hábitos alimenticios saludables para su buen desarrollo. Hoy en el blog de Disfruta y Verdura os damos algunas ideas de qué verduras para […]
¡Empieza la temporada de alcachofas! Estamos muy felices de anunciarlo, ya que estas fueron plantadas hace muy pocos años. Se recolectaron durante invierno y primavera, y en verano se dejaron secar para que ahora en otoño vuelvan a brotar con mucha fuerza. Como este septiembre ha sido lluvioso y fresquito las alcachoferas están espectaculares, hermosas […]