Con el sol y el buen tiempo un gazpacho siempre sienta de maravilla. Además del gazpacho tradicional, existen mil tipos más y últimamente, los gazpachos afrutados están ganando muchos puntos. ¿Quieres aprender paso a paso cómo elaborar un gazpacho de cerezas? El cuerpo te pide recetas fresquitas en verano y este gazpacho te dejará helado. […]
Autor: Equipo de redacción de la Huerta
Día Mundial de la Nutrición
El 28 de mayo se celebra el Día Mundial de la Nutrición. En este día se pretende fomentar la vida saludable gracias sobretodo a una buena alimentación. Desde Disfruta & Verdura compartimos esta idea e invitamos a todo el mundo a practicar una alimentación sana y deliciosa al mismo tiempo. ¡Estos son nuestros consejos!: Presta atención […]
El impacto de la alimentación sobre la calidad de la piel es evidente. El contenido de tu plato tiene consecuencias en la apariencia de tu piel. Cuanto mejor comas, más luminosa será tu tez. Los alimentos nefastos para la piel a evitar son bastante conocidos: azúcar, alcohol, carne procesada, como embutidos, salchichas y bacon, alimentos […]
El Ficoide Glacial es otro de los tesoros de la huerta de Disfruta & Verdura, díficil de encontrar en supermercados pero que nosotros te ofrecemos encantados para que puedas probar alimentos nuevos y les des a tus recetas sabores únicos. El Ficoide glacial es una hierba carnosa y obviamente comestible. Es también conocido como hierba helada o […]
Zarangollo Murciano
¿Has probado alguna vez el Zarangollo Murciano? Os invitamos a preparar un zarangollo murciano a todos los que nunca habéis tenido la ocasión de probarlo. ¡Es un plato tan sencillo y tan delicioso al mismo tiempo! Aquí tienes la receta: Ingredientes: Calabacín Cebolla Huevos ecológicos Aceite de Oliva Virgen extra Orégano Preparación zarangollo murciano: En una cazuela […]