¡Volvemos a tener judías en el huerto de Disfruta & Verdura! Y para celebrarlo os enseñamos una receta que nos encanta: Ensalada de judías Perona con salsa de queso. Un plato saludable y buenísimo al mismo tiempo. ¡Ya no hay excusas para cuidarte, comer bien y además disfrutando! Te lo enseñamos: Ingredientes: Judías de la […]
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Judía Perona, judía para todo
Las judías de la variedad perona son de vaina plana y se cultivan enramándolas, de forma que las plantas pueden llegar a los dos o tres metros de altura.
¿Has probado alguna vez la quiche de guisantes y judías? Es sana, está deliciosa y además es de temporada, ¡nos encantan los tesoros que nos brinda la primavera como los guisantes o las judías que cosechamos a diario en el huerto de Disfruta & Verdura! Prueba a hacer esta quiche de temporada en casa siguiendo […]
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Minestrone de verduras
El minestrone de verduras es un clásico de la cocina italiana. Es parecido a nuestra sopa de verduras de toda la vida. No existe una receta fija de este plato, se puede cocinar de muchas maneras ya que cambia según la región donde se prepara y según las verduras que hay en cada temporada. A […]
Disfruta esta semana con tu caja preparando y saboreando platos a base de tomate, judía perona, judía bobby, pimiento lamuyo rojo, pimiento largo amarillo, verde y morado, menta, melón piel de sapo, menta y peras de san juan.