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Agricultura ecológica Recetas Recetas de pasta y arroz

Lasaña de berenjenas

En el huerto estamos cosechando diferentes variedades de berenjena, y es por este motivo, que la receta saludable que presentaremos hoy tiene como protagonista esta rica hortaliza. ¿Estas listo para cocinar una sabrosa lasaña de berenjenas? Es realmente extraordinaria y estamos seguros de que a ti y a tu familia os encantará. Ingredientes para cocinar […]

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Espaguetis de Calabaza con lentejas

Hoy te recomendamos esta nueva Receta «reciclaje»: Espaguetis de Calabaza con lentejas y salteado de berenjenas y col Kale.   Calabaza espagueti ¿por qué este nombre?  Su pulpa, después de cocinarse se desprende de la cáscara muy fácilmente en largas hebras. En un santiamén y sin ningún aparato de cocina costoso tendrás unos hilos parecidos a […]

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Recetas

Nuestros tomates de verano

Aunque se trata realmente de una fruta, el tomate lo empleamos como una hortaliza para nuestros platos salados. Descubre toda la información sobre nuestros tomates de verano.   Variedades de nuestros tomates de verano El tomate forma parte de la familia de las solanáceas como el pimiento o la berenjena. Y como ellos, es una […]

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postres con frutas y verduras Recetas

Pastel de calabaza de verano

El pastel de calabaza es un plato veraniego muy sencillo, sabroso y sobre todo saludable. Esta receta vegetariana tiene como protagonista cualquier tipo de calabaza y verduras de temporada. Comprando nuestras cestas de fruta y verdura de verano llevaremos a tu domicilio alimentos de alta calidad, cosechados con mucho amor y de proximidad. ¿Estás preparado […]

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Carpaccio de pepino

El pepino en crudo está delicioso, por eso te proponemos esta receta de Carpaccio de pepino. Una receta fresquita y ligera, ideal para tus comidas de verano. ¡Toma nota! Ingredientes: Pepino Rábano Queso ricotta Cebollino Miel ecológica de Disfruta & Verdura Aceita de oliva virden extra Sal y pimienta Preparación carpaccio de pepino: Primero, corta […]