Disfruta & Verdura
La receta de temporada de esta semana es la calabaza troceada con verduras y queso. Muy sencilla, saludable y buenísima para cualquier comida o cena de otoño. Ingredientes: Calabaza de Disfruta & Verdura Puerros de de Disfruta & Verdura Tomates de Disfruta & Verdura Calabacín de Disfruta & Verdura Sal y aceite de oliva virgen extra de Disfruta & […]
¿Te gusta el pastel de verduras? En Disfruta & Verdura te enseñamos nuestra receta de pastel de verdura con puerro, zanahoria, judías y calabacín. Disfruta de esta receta tan deliciosas y saludable: Ingredientes: Zanahoria de Disfruta & Verdura Judías de Disfruta & Verdura Puerros de Disfruta & Verdura Calabacín de Disfruta & Verdura Huevos de Disfruta & Verdura Aceite […]
Carpaccio de calabacín con rúcola y parmesano, esta receta es ligera y perfecta para los amantes de las verduras. Cumple los tres requisitos de una receta ideal: es fácil, saludable y está buenísima. Ingredientes: Un par de calabacines medianos de Disfruta & Verdura (para cuatro personas) Hojas de rúcula de Disfruta & Verdura Un buen […]
Las flores de calabacín, como muchas otras, son comestibles y muy apreciadas en países como Francia e Italia. De alegre color amarillo, florecen con la llegada del verano.
Sin harina ni huevo. Unos auténticos espaguettis veganos, fáciles y originales, que no engordan y gustan mucho. El único truco es dominar el rallador para conseguir uno espaguettis largos y uniformes. Se pueden hacer al pesto o simplemente con aceite al ajo y guindilla.