Te enseñamos a preparar farfalle al pesto de aguacate, espinacas y pistachos. Una pasta diferente, sorprendente y rápida. Ingredientes: (para 4) 400 gr de farfalle 1 aguacate maduro de Disfruta & Verdura 1 diente de ajo de Disfruta & Verdura Un buen puñado de pistachos sin cáscara ni piel Dos puñados de espinacas crudas de Disfruta & […]
Autor: Equipo de redacción de la Huerta
¿Has probado alguna vez los boniatos con lentejas? Es una receta poco común y rara, pero muy nutritiva, enérgica y saludable. Toma nota porque te listaremos los ingredientes que necesitas y te diremos paso a paso como realizar esta increíble receta de otoño. Como ya debes saber, el boniato es uno de los productos estrella del […]
Cuando hablamos de comida sana y ligera, una de las primeras imágenes que nos viene a la mente es la lechuga. En Disfruta & Verdura tenemos diferentes tipos de lechugas durante todo el año: Trocadero, Lollo Rosso, Hoja de Roble, Maravilla,… Es una de nuestras especialidades. El huerto es nuestro laboratorio particular, allí experimentamos con toda […]
Ensalada de mango y granada
¿Has probado alguna vez la ensalada de mango y granada? Está realmente deliciosa… ¡fresca, dulce y de temporada! Nosotros te enseñamos como hacerla: Ingredientes: Granada Mango Lechugas Cebolla tomates cherry frutos secos (nueces, almendras, piñones,…) Aceite de Oliva Virgen extra y sal. Preparación: Corta una granada por la mitad y desgránala. Añádela en un bol […]
Calabaza troceada con verduras y queso
La receta de temporada de esta semana es la calabaza troceada con verduras y queso. Muy sencilla, saludable y buenísima para cualquier comida o cena de otoño. Ingredientes: Calabaza de Disfruta & Verdura Puerros de de Disfruta & Verdura Tomates de Disfruta & Verdura Calabacín de Disfruta & Verdura Sal y aceite de oliva virgen extra de Disfruta & […]