Disfruta & Verdura
La receta de ensaladilla rusa no es muy concreta, cada persona la hace a su gusto y a su manera. En Disfruta & Verdura os vamos a enseñar nuestra propuesta, la ensaladilla de judías. Vamos a dejar de lado esta vez a los tradicionales ingredientes de la ensaladilla rusa como los guisantes, la zanahoria, etc. […]
El minestrone de verduras es un clásico de la cocina italiana. Es parecido a nuestra sopa de verduras de toda la vida. No existe una receta fija de este plato, se puede cocinar de muchas maneras ya que cambia según la región donde se prepara y según las verduras que hay en cada temporada. A […]
Te enseñamos a preparar farfalle al pesto de aguacate, espinacas y pistachos. Una pasta diferente, sorprendente y rápida. Ingredientes: (para 4) 400 gr de farfalle 1 aguacate maduro de Disfruta & Verdura 1 diente de ajo de Disfruta & Verdura Un buen puñado de pistachos sin cáscara ni piel Dos puñados de espinacas crudas de Disfruta & […]
¿Has probado alguna vez los boniatos con lentejas? Es una receta poco común y rara, pero muy nutritiva, enérgica y saludable. Toma nota porque te listaremos los ingredientes que necesitas y te diremos paso a paso como realizar esta increíble receta de otoño. Como ya debes saber, el boniato es uno de los productos estrella del […]
¿Has probado alguna vez la ensalada de mango y granada? Está realmente deliciosa… ¡fresca, dulce y de temporada! Nosotros te enseñamos como hacerla: Ingredientes: Granada Mango Lechugas Cebolla tomates cherry frutos secos (nueces, almendras, piñones,…) Aceite de Oliva Virgen extra y sal. Preparación: Corta una granada por la mitad y desgránala. Añádela en un bol […]